منتدى همس الجروح
هلا وسهلا بكم مره آخر
منتدى همس الجروح
هلا وسهلا بكم مره آخر
منتدى همس الجروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى همس الجروح
منتدى همس الجروح
::
منتدى كلمة عذاب عالم حواء
::
منتدى مطبخ حواء
وصفتنا اليوم معي خبز شاورما بدقيق القمح"البر"
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد المساهمات
:
609
تاريخ التسجيل
:
08/07/2009
موضوع: وصفتنا اليوم معي خبز شاورما بدقيق القمح"البر"
الإثنين يوليو 20, 2009 1:21 pm
وصفتنا اليوم معي خبز شاورما بدقيق القمح"البر"
المقادير؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
1 كوب دقيق قمح
1\2 نصف كوب دقيق ابيض
2 ملعقه زيت زيتون
1\2 نصف كوب ماء دافي
ملعقه شاي سكر
وملعقة شاي ملح
ملعقة شاي بكم باودر
1\2 ملعقه خميره فوريه
الطريقه
تخلط المواد الجافه سوى ثم نقوم باضافة الزيت ونفركه بالاصابع ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينه متماسكه وملساء
تقطع الى كور صغيره وتوضع على صينيه مفروشه بدقيق القمح
ولا تنسوا المساعد الاول لي سراج افندي
نتركها 10 دقائق ثم نبدا بعملية رق الكور حتى نحصل على خبز رقيق ورفيع هكذا
على الغاز نضع طاوة او مقلاة ويفضل انتكون تخينه انالدي طاوة خاصه لخبز الخبز على الغاز وهي ثقيله جدا
تصنع من حديد الزهر التقيل لونهااسود وهي غير مدهونه باي ماده خاصه مثل التيفال ولا يلصق عليها الطعام
نحمي الطاوة لاعلى الدرجه ثم نضع عليها الخبز لاقل من دقيقه حتى تظهر بعض فقاعات الهواء
ثم نقلبها حتى تكمل سواء من الجنب الاخر
وهكذا حتى ننتهي من جميع الكميه لدينا ونحصل على خبز الشاورما
هكذا نكون قد انتهينا من تحضير الخبز
أعجبني
لم يعجبني
وصفتنا اليوم معي خبز شاورما بدقيق القمح"البر"
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
اااااالذ شاورما ممكن تذوقيها من فدا الكويت بالصور
»
اليوم يايبة لكم((ملابس فضيعة))
»
" حلـى الاوريـو بطريقه جديدهـ ماقد شفتوهـآ " بالصور
»
افتتاح أول مطعم "نسائي" في المنطقة الشرقية بالسعودية
»
القبول لخريجي وخريجات الثانوية العامة بشركة "أرامكو"الثلاثاء
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همس الجروح
::
منتدى كلمة عذاب عالم حواء
::
منتدى مطبخ حواء
منتدى همس الجروح
::
منتدى كلمة عذاب عالم حواء
::
منتدى مطبخ حواء
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتدى كلمة عذاب العام
| |--منتدى الأسلامي
| | |--منتدى القران الكريم
| |
| |--منتدى الأخبار
| |--منتدى الوظائف
| |--منتدى السياحة والسفر
| | |--منتدى المطاعم والمقاهي
| |
| |--منتدى الغرائب والعجائب
|
|--منتدى كلمة عذاب الأدبي
| |--منتدى الطبي
| |--منتدى القصص والروايات
|
|--منتدى كلمة عذاب عالم حواء
| |--منتدى مطبخ حواء
| |--منتدى الاناقة والموظة
| |--منتدى ديكور المنزل
| |--منتدى المكياج والتسريحات
| |--منتدى العناية بالبشرة والشعر
|
|--منتدى كلمة عذاب التغني والألكتروني
| |--منتدى الجوال و الرقميات
| |--منتدى الكمبيوتر والأنترنت
| |--منتدى الصور والجرافيكس
|
|--منتدى كلمة عذاب الشبابي
| |--منتدى السيارات
| | |--منتدى سيارات سعودية معدلة من نوع الـــ (( السبورت و الرياضية ))
| | |--منتدى السيارات الأجنبية المعدلة
| |
| |--منتدى الأزياء والموضة
| |--منتدى الرياضي
|
|--منتدى كلمة عذاب للألعاب والترفه
| |--الدجه والصرقعة وسعة الصدر
| |--العاب , ألغاز , تسالي
| |--الانمي , افلام كرتون ، فيديو ، يوتيوب ، فيديو يوتيوب
| |--منتدى صور إنمي
|
|--منتدى كلمة عذاب الأداري
|--منتدى الشكاوي
|--منتدى الاجابة على الشكاوي
|--منتدى الأقتراحات